INTERNATIONAL JAZZ DINNER a FORLI
Luca di Luzio - GLOBETROTTER PROJECT
17 LUGLIO FORLI - EX CINEMA MAZZINI
35 EURO   27 EURO
SOLO PER POCHI GIORNI
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Un evento esclusivo con prenotazione obbligatoria
Per informazioni 339 2739176
    Un Viaggio raccontato attraverso  MUSICA ED ENOGASTRONOMIA 
    Per la prima volta a Forli un evento internazionale che unisce la cucina del territorio a Km vero  alla Musica Jazz
    in un evento unico ed esclusivo
    Per informazioni 339 2739176
    MENU DELLA SERATA
    Aperitivo e Degustazione
     
    Affettati tagliati al momento
    giardiniera
    formaggi affettati al momento
    frittatine profumate alle erbe aromatiche
    frutta caramellata,
    vari tipi di pane di grani antichi lievitati in modo natuale con pasta madre e cotti al forno a legna, olio, e vini bianchi e rossi delle cantine Pertinello e Cantina del Ponte.
    Cena
     Lasagna alle zucchine e crema di basilico

     Spalla di Maiale 65° (cottura lenta a bassa temperatura) e Gaspacho agrodolce

    Mousse di ricotta miele e biscotto rustico

    Frutta di stagione
    www.jazzlife.it
    info@jazzlife.it
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