INTERNATIONAL JAZZ DINNER a FORLI
Luca di Luzio - GLOBETROTTER PROJECT
17 LUGLIO FORLI - EX CINEMA MAZZINI
Un evento esclusivo con prenotazione obbligatoria
Per informazioni 339 2739176
    Un Viaggio raccontato attraverso  MUSICA ED ENOGASTRONOMIA 
    Per la prima volta a Forli un evento internazionale che unisce la cucina del territorio a Km vero  alla Musica Jazz
    in un evento unico ed esclusivo
    Per informazioni 339 2739176
    MENU DELLA SERATA
    Aperitivo e Degustazione

    • ​   Affettati tagliati al momento
      giardiniera
      formaggi affettati al momento
      frittatine profumate alle erbe aromatiche
      frutta caramellata,
      vari tipi di pane di grani antichi lievitati in modo natuale con pasta madre e cotti al forno a legna, olio, e vini bianchi e rossi delle cantine Pertinello e Cantina del Ponte.


    Menu della Cena
     Lasagna alle zucchine e crema di basilico

     Spalla di Maiale 65° (cottura lenta a bassa temperatura) e Gaspacho agrodolce

    Mousse di ricotta miele e biscotto rustico

    Frutta di stagione
    www.jazzlife.it
    info@jazzlife.it
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